Если вы думаете, что азиатский завтрак состоит из одного таракана, двух пауков и маленького скорпиона на десерт, то вы ошибаетесь. Такая экзотика считается деликатесом, который они едят в редких случаях и, в основном, она рассчитана на туриста. А местные жители в странах Азии начинают свой день также как и везде — с того, что имеется в холодильнике. Только вот заполнен он везде по-разному. Так давайте вместе посмотрим, что едят на завтрак в разных странах Азии. А если вы уже проголодались, то заказать суп или другую еду можно на https://uryuk.me/msk/category/supy
1. Завтрак в Малайзии.
Наси Лемак — традиционное блюдо, с которого начинают свой день малайзийцы. Это — приготовленный в кокосовом молоке рис, украшенный анчоусами, жареным арахисом, крутым яйцом, огурцом, пряным самбалом и завернутый в банановый лист.
2. Завтрак во Вьетнаме.
Чаша с завтраком вьетнамцев — это костный бульон с огромным разнообразием трав и овощей — кинзой, липой, фасолевыми ростками, мятой, луком, жареным арахисом и чили.
3. Завтрак в Японии.
Приготовленный на пару рис, тофу, маринованные овощи, соевые бобы, омлет тамагояки, сушеные водоросли,и, конечно же, рыба — традиционно на завтрак у японцев.
4. Завтрак в Израиле.
Центральным элементом любого хорошего завтрака изралитян является шакшука — яйца, сваренные в овощном соусе: мелко нарезанными томатами, луком красным, петрушкой, кинзой, огурцами и красным или зеленым перцем.
5. Завтрак в Индонезии.
Наси-горенг обычно едят на завтрак в Индонезии. Еда состоит из жареного яйца и жареного риса с мясом или морепродуктами.
6. Завтрак в Пакистане.
Пакистанцы славятся насыщенными завтраками, такими как нихари — это тушеное мясо, приготовленное из говяжьего филе с большим количеством специй.
7. Завтрак в Египте.
Фул медамес — традиционный египетский завтрак, основной ингредиент которого, — бобы, обычно тушеные в течение ночи, а затем пряные с тмином, шинкованной петрушкой, чесночком, луком, соком лимона и чили.
8. Завтрак в Китае.
Многие китайцы начинают свой день с теплой чаши конги, — водянистой рисовой кашицы, и хвороста, — скрученных обжаренных полосок теста.
9. Завтрак в Монголии.
Монголы, как правило, завтракают буузами и хушурами. Говоря по-русски, — пельменями и пирожками с мясом в монгольском исполнении.
10. Завтрак в Корее.
Утренняя трапеза у корейцев начинается со свернутого омлета из яиц, приготовленного с овощами и мясом.
11. Завтрак в Турции.
Впечатляющий турецкий завтрак начинается с оливок, помидоров, белого сыра, петрушки, яиц, перца, огурцов, колбасы чесночной и переходит к меду и пикантной выпечке.
12. Завтрак в Таиланде.
Типичная еда для завтрака у тайцев — это густая рисовая каша под названием джок, сваренная на бульоне, затем обогащенная мясными свиными шариками, нарезанной курятиной или креветками, сырым яйцом, нарезанным имбирем, хрустящей лапшой, нарезанным луком, листьями кинзы и приправами, такими как рыбный соус, чили и уксус.
13. Завтрак в Сингапуре.
Сингапурцы предпочитают на завтрак лаксу — блюдо из рисовой лапши, приправленное каракатицей, свининой, зеленью и кокосовой подливкой.
14 Завтрак в Иране.
Иранцы кушают на завтрак халим — тушеное мясо с пшеницей, чечевицей и специями.
15. Завтрак в Катаре.
То, что обычно подается на завтрак в Катаре — это балалет: сладкий вермишель с шафраном, шакшука: яйца, сваренные в богатом томатном соусе и лепешка.