Черешня, также называемая птичьей вишней, является плодом, тесно связанным с летним сезоном и отдыхом. Эти маленькие сладкие шарики способны не только заменить нам вкусную закуску, но и насытить организм полезными веществами, которые положительно влияют на наше здоровье: от решения проблем гипертонии до бессонницы. Недорого здесь покупаю красную черешню в Спб в компании ВкусДоставка. Ягода доставляет свежей и отборной по любому указанному вами адресу в Санкт-Петербурге.
Черешни относятся к довольно сладким плодам, однако все зависит от потребляемого количества. Естественная сладость этих ягод способна эффективно заменить нездоровый десерт и удовлетворить желание съесть сладкое. Это важно для тех, кто желает похудеть, но при этом не ограничивать себя во вкусной пище. Большая горсть черешни весом 100 г содержит 63 ккал, ее можно употреблять, например, как часть фруктового коктейля с натуральным йогуртом на второй завтрак.
Черешни в летний сезон являются настоящим сокровищем антиоксидантов. Эти соединения, также называемые антиокислителями, участвуют в защите от свободных радикалов, которые повреждают клетки и вызывают воспаление. Таким образом, антиоксиданты защищают организм не только от чрезмерного старения клеток, но и от раковых заболеваний, диабета и атеросклероза и укрепляют кровеносные сосуды.
Основными антиоксидантами, обнаруженными в черешне, являются флавонолы и антоцианы, благодаря которым эти плоды обладают такой интенсивной и темной окраской.
Когда покупать черешню
Июнь — пик черешневого сезона. Они появляются во многих магазинах и на рынках, поэтому полезно знать, чем руководствоваться при их покупке. Наилучшим качеством и вкусом будут характеризоваться плоды крупные, блестящие, твердые, а также без признаков порчи и гниения. Плесень содержит опасные для здоровья афлатоксины, поэтому выбирайте фрукты без ее присутствия. Купленные вишни лучше всего сразу вымыть и съесть, но их также можно хранить несколько дней в холодильнике, желательно не отрывая черешков.
Популярность черешни
Черешня очень популярная ягода в сезон созревания. Они ценятся за вкус и питательные свойства, однако основным недостатком является их высокая цена. Потребители ожидают плоды крупные, блестящие, твердые, без трещин, с интенсивным темным цветом и прежде всего – свежим, сладким вкусом.
Такие вишни не только выглядят и вкуснее, но и могут храниться несколько дней без особых признаков порчи.