Молоко и кисломолочные продукты относились к основным продуктам питания во все времена, особенно для детей и людей пожилого возраста. Однако сегодня особым спросом у потребителей пользуются сывороточные напитки благодаря тонкому освежающему вкусу и широкому ряду полезных свойств.
Напиток сывороточный «Мохито» изготовлен на основе творожной сыворотки с добавлением натурального лимонного сока, с ароматом лайма и мяты. Натуральный сок, содержащийся в напитке, богат витаминами, минеральными веществами и кислотами в огромных количествах, которые оказывают профилактическое и лечебное действие на организм.
В сыворотке содержится небольшое количество молочного жира (в нём отсутствует белок), который способствует лучшей усвояемости микроэлементов и усилению деятельности ферментов. В напитке присутствуют все витамины группы B, витамины A и E, большое количество витамина С, а также биологически активные элементы: кальций, магний, фосфор, полезные бактерии и никотиновая кислота.
Лактоза (молочный сахар), содержащая в сыворотке, легко усваивается организмом и помогает сохранить стройную фигуру. Сывороточные напитки, такие как «Мохито» от Дмитровского молочного завода, способствуют выведению шлаков и лишней жидкости, а также оказывают благотворное влияние на эмоциональное состояние, успокаивающее действие на нервную систему и стимулируют обмен веществ.
Сывороточный обезжиренный напиток производства Дмитровского молочного завода нормализует работу печени, функции кишечника и почек, а также помогает при различных воспалительных процессах, гипертонии и ревматизме. Часто подобные напитки включают в диетическое питание, ведь они богаты белком, хорошо насыщают, утоляют голод и при этом являются низкокалорийными.
Напитки из сыворотки с добавлением концентрированных соков подойдут даже тем потребителям, которым не нравится специфичные вкус и запах сыворотки в чистом виде. В жаркое время года нежное сочетание сыворотки и натурального сока освежает и быстро утоляет жажду, а минеральные соли и микроэлементы поддерживают водно-солевой баланс организма.
Кроме этого, сыворотка и напитки на ее основе подходят для включения в профилактический или лечебный рацион, особенно для беременных женщин, людей пожилого возраста или обладателей лишнего веса.
Употребление сывороточных напитков перед едой помогает справиться со снижением желудочной секреции соляной секреции и частично утолить голод, что значительно сократить количество съеденного.
