Нет ничего более итальянского чем спагетти? Уже есть! Это — мороженое спагетти! Да, да, именно мороженое спагетти!
И хотя родиной этого сладкого произведения является Германия, блюдо выглядит более итальянским, чем немецким и величается — «Италия на тарелке».
В фирменных магазинах, мороженое джелато (gelato) пропускается через картофельный пресс для создания лингвини. Затем поливается «соусом маринара» — смесью красных сиропов: клубничного, малинового и из черники или «ликером», которым является персиково-манговый сироп. И, наконец, украшается кокосовой или белой шоколадной стружкой, имитирующих пармезан. Так воссоздаются самые холодные спагетти.
Это гениальное удовольствие с забавной тарелкой джелато мороженого воспринимается «На УРА!». Посетители с аппетитом проглатывают такую порцию пасты на десерт.
Здесь практикуют и не «макаронные начинки» — хлопковые конфеты, фисташки, шоколад, нутеллу, фундук и медовую лаванду.
Радуют затейливыми цветовыми гаммами.
И меняют тарелки на корзиночки или рожки.
Слышали вы о спагетти джелато? Пробовали? Его доступно сделать и дома. Достаточно иметь лишь картофельный пресс и продукты для мороженого.
